Zapotrzebowanie w Polskiej kuchni na dania wegetariańskie narodziło się w okresie Wielkiego Postu. Jeszcze sto lat temu dania wegetariańskie były potrawami ubogimi i mało zachęcającymi. Mimo to w tradycyjnej polskiej kuchni znajduje się wiele godnych polecenia przepisów na dania wegetariańskie, które zasmakują nawet największym "mięsożercom". 

{module Reklama - Czerwona Responsywna}