Przejdź do głównej treści
Kuchnia Małopolska
Kuchnia małopolska – inaczej galicyjska – kształtowała się pod wpływem kuchni austriackiej, głównie wiedeńskiej. Bardzo popularne są bowiem jajka po wiedeńsku czy sernik wiedeński. Nie mniej kuchnia małopolska nie stroni od tradycyjnej kuchni polskiej, a niegdyś wyznaczała jej kanony. Nadal możemy zjeść barszcz biały czy tradycyjnie przyrządzone wędliny.

{module Reklama - Czerwona Responsywna}

Jajecznica z pokrzywami

Jajecznica z pokrzywami to danie dosyć nietypowe i rzadko spotykane w innych regionach Polski. Osoby które lubią wyzwania smakowe i mają dostęp do młodych pędów pokrzyw, zachęcamy do przyrządzenia...

Kurczak po krakowsku

Kurczak po krakowsku to wizytówka kuchni małopolskiej, odwiedzając ten region, warto spróbować kurczaka po krakowsku. Jeżeli chcemy zjeść w restauracji zalecamy udanie się całą rodziną, albowiem...

Obwarzanki Krakowskie

Obwarzanki Krakowskie to kulinarny symbol Krakowa. Pierwsze wzmianki dotyczące obwarzanków krakowskich pochodzą z drugiej połowy XIV wieku. Przez kolejne stulecia wypiek obwarzanków krakowskich był...