Skip to main content

Jajecznica z pokrzywami

Jajecznica z pokrzywami

Jajecznica z pokrzywami to danie dosyć nietypowe i rzadko spotykane w innych regionach Polski. Osoby które lubią wyzwania smakowe i mają dostęp do młodych pędów pokrzyw, zachęcamy do przyrządzenia jajecznicy z pokrzywami. Podobno w życiu "należy spróbować wszystkiego".

Jajecznica z pokrzywami - przepis

Jajecznica z pokrzywami - składniki:
  • kilka garści młodych pędów pokrzyw
  • 8 jajek
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz

 {module Reklama - Linki Kuchnia}

  {module Reklama - Czerwona Duża}

Jajecznica z pokrzywami - sposób przyrządzenia:

  1. Umyte, osuszone i drobno posiekane pokrzywy wrzucamy na rozgrzane na patelni masło.
  2. Pokrzywy podduszamy aż zmiękną.
  3. Wybijamy jajka, mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

 

{module Reklama - Czerwona Responsywna}