Pod kategorią domowe wyroby, kryją się przepisy na domowe wędliny. Już w średniowieczu zajmowano się suszeniem i wędzeniem wyrobów, które podczas bitew i wojen służyły rycerzom za prowiant. Dziś sztuka wyrobu wędlin domowych zanika, co prowadzi do pogorszenia ich jakości w sklepach. Warto więc zapoznać się z prostymi przepisami na domowe wyroby, i spróbować swoich sił w domowym zaciszu.

 

Nie znaleziono pasujących pozycji.